Fonctionnement du Moulin: réception et nettoyage
6 septembre 2019 . Nouvelles et Evenements; L'article décrit comment fonctionne le moulin, en particulier la réception et le nettoyage du grain.. La sélection du blé est la première étape de la mouture et l'une des plus importantes parce qu'elle nécessite une bonne connaissance du blé. Chaque variété, en effet, a des caractéristiques …
